
PASTA
PASTA
Linguine all’ pesto
basilic frais, ail, huile d’olive, parmesan
14 €

Spaghetti pomodoro
tomates pelées, parmesan
13 €

Spaghetti bolognese
Sauce tomates pelées, viande de bœuf et veau hachée maison, carotte, céleri
14 €

Penne all’arrabiata
Tomates pelées, piment langue d’oiseau
15 €

Rigatoni gorgonzola
Crème fraîche, gorgonzola, parmesan
15 €

Tagliatelle carbonara
Crème fraîche, lardons, œuf, parmesan
14 €

Gratin de macaroni
Béchamel, crème fraîche, emmenthal
15 €

Spaghetti all’puttanesca
Ail, piment, anchois, câpres, olives noires, tomates fraîches
18 €

Tagliatelle al salmone
Crème fraîche, saumon fumé, parmesan
18 €

Lasagne al forno
Sauce bolognaise maison, parmesan, pesto maison, mozzarella Fior di latte
18 €

Gnocchis roquette et Parme
Crème de truffe, crème fraiche, parmesan, jambon de parme, roquette
21 €

Calamars à l’encre de seiche
Spaghetti, ail, pesto maison, encre de seiche, calamars, parmesan
20 €

Spaghetti tonnato
Sauce tomates pelées, thon, câpres, pesto maison, parmesan
18 €
